Ingrediente aluat: 2 oua
300 gr zahar
300 ml ulei
300 ml lapte
400 gr faina
1 praf de copt
Ingrediente crema:1 kg mere
250 gr zahar
30 gr scortisoara
Mod de preparare:Amestacam ouale cu zaharul,uleiul si laptele.Treptat adaugam si faina cu praful de copt pana devine omogen.
Curatam merele si le dam pe razatoarea mare.O scurgem de suc si le calim cu zaharul si scortisoara.
Punem jumatate din aluat in tava si o punem in cuptor la 180 grade timp de 10 minute.Apoi o scoatem punem merele si deasupra cealalta jumatate de aluat si o punem inapoi in cuptor timp de 40 minute.
Dupa ce s-a racit putem pune deasupra zahar pudra.
Pofta Buna!
