Ciuperci umplute cu branza

Ingrediente:

10  ciuperci potrivite
1 ceapa
20 ml ulei
marar tocat
100 gr branza
sare si piper

Mod de preparare:

 Spalam ciupercile, scoatem coditele. Separat intr-o tigaie punem ceapa taiata marunt si lasam la calit. Adaugam coditele de la ciuperci taiate cubulete si amestecam. Lasam pe foc si amestecam din cand in cand, timp de 5 minute. Adaugam mararul tocat, sarea si piperul dupa gust. Lasam sa se raceasca, apoi adaugam branza maruntita si amestecam. Umplem ciupercile cu compozitia preparata, aranjam intr-o tava si punem la cuptor pentru 25 minute la 200 de grade Celsius.

Pofta Buna!