Strudel rapid cu sunca si cascaval

Ingrediente:

1 aluat de foietaj
2-3 linguri de crema de branza
200 gr cascaval felii
100 gr sunca
1 ou mic
seminte de mac si susan

Mod de preparare:

Scoatem aluatul din frigider si il lasam 10-15 minute la temperatura camerei, apoi il intindem. Ungem aluatul cu crema de branza, punem feliile de cascaval peste aceasta, apoi sunca. Rulam aluatul, strangem capetele sa nu curga cascavalul topit, apoi il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Il ungem cu ou batut, presaram seminte de mac si susan. Coacem strudelul in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius, timp de 25-30 minute, pana se rumeneste. Il lasam sa se raceasca, apoi il putem felia si servim.

Pofta Buna!