Cartofi frantuzesti

Ingrediente:

500 gr cartofi

4 oua

300 gr smantana

50 gr unt 

1 lingura pesmet

sare

Mod de preparare:

Fierbem cartofii in coaja. Intre timp ce fierb cartofii, fierbem si ouale tari. Cartofii si ouale le curatam de coaja. Asezam cartofii intr-o cratita unsa cu unt. Punem un rand de cartofi, presaram putina sare, apoi un rand de oua taiate felii, jumatate de smantana, apoi iar cartofii, presaram cu putina sare, oua,  smantana. Deasupra punem pesmetul rumenit 2 minute in unt si impartim peste tot.

Pofta Buna!