Ingrediente (4 portii):
350-400 gr tagliatelle2 fire de ceapa verde
150 gr sunca taiata felii
200 gr smantana
200 gr ciuperci
2 linguri ulei masline
parmezan ras
sare si piper
Mod de preparare:
Ceapa verde taiem rondele, punem in tigaie cu 2 linguri ulei, calim putin, apoi punem sunca taiata fasii si ciupercile, rumenim putin, dupa aceea adaugam si smantana. Lasam pe foc aproximativ 10 minute. Stingem focul, peste sos punem tagliatellele fierte in apa sarata. Amestecam bine si asezam intr-o farfurie, apoi presaram parmezan ras deasupra.
Pofta Buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu